:麝香猫咖
啡(Kop i Luw ak),又 称猫屎咖啡 ,它是由麝 香猫在吃完 咖啡果后把 咖啡豆原封 不动的排出 ,人们把它 的粪便中的 咖啡豆提取 出来后进行 加工而成。 麝香猫咖啡 原产于印度 尼西亚,是 世界上最贵 的咖啡之一 ,每磅的价 格高达几百 美元。麝香 猫吃下成熟 的咖啡果实 ,经过消化 系统排出体 外,由于经 过了胃的发 酵,产出的 咖啡别有一 番滋味,成 为国际市场 上的抢手货 。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
世界十大顶级咖啡豆排行榜
世界十大顶级咖啡豆排行榜是麝香猫咖啡、蓝山咖啡、瓜达卡纳咖啡、瑰夏咖啡、巴西小胡安咖啡、茵赫特庄园咖啡、圣海伦娜咖啡、洛斯飞机咖啡、莫洛凯咖啡、科隆比咖啡。
1、麝香猫咖啡
麝香猫咖啡,又称猫屎咖啡,它是由麝香猫在吃完咖啡果后把咖啡豆原封不动的排出,人们把它的粪便中的咖啡豆提取出来后进行加工而成。麝香猫咖啡原产于印度尼西亚,是世界上最贵的咖啡之一。
2、蓝山咖啡
蓝山咖啡产于牙买加,是世界上第二贵的咖啡品种,其具有蓝山咖啡和高山咖啡两大类,并因产区得天独厚的地理环境因素,使得成品咖啡具有所有优质咖啡的特点,另外蓝山咖啡在品味间,完美、适度的酸味令人陶醉不已。
3、瓜达卡纳咖啡
瓜达卡纳咖啡是来自危地马拉的咖啡豆,拥有浓郁的巧克力气息和柑橘调味,同时具有平衡的酸度和体鲜感。该品种适用于数种不同干燥和烘焙的方法。
4、瑰夏咖啡
瑰夏咖啡是一种成品呈现蓝绿色的咖啡品种,其入口具有浓烈的甜度、花香以及细腻的果香味,给消费者带来独特的咖啡味觉风暴,另外瑰夏咖啡的香味会随着温度的下降而上升。
5、巴西小胡安咖啡
来自巴西的小胡安咖啡豆以其巧克力和微甜气息而闻名。该品种适用于数种烤豆方法,是适合咖啡爱好者的品质优良的单品咖啡豆。
6、茵赫特庄园咖啡
茵赫特庄园咖啡采用了独特的制作方法,确保了咖啡色香味俱全的特点,且咖啡豆的品质极佳,曾多次获得卓越杯比赛的第一名,另外在品味茵赫特庄园咖啡时,要注意品饮方法和温度。
7、圣海伦娜咖啡
圣海伦娜咖啡的产量相对偏高,但其价格极为昂贵,这与其独特的地理位置有关,以至于圣海伦娜咖啡无法很快地远销其他地区,故而圣海伦娜咖啡处于有价无市的状态。
8、洛斯飞机咖啡
洛斯飞机咖啡的品种丰富多样,可以给消费者带来多种不同的咖啡体验感,例如焦糖橘子风韵、红糖风韵、酸甜风韵等,以至于其深受消费者的喜爱,另外洛斯飞机咖啡产于萨尔瓦多。
9、莫洛凯咖啡
莫洛凯咖啡的内外质地优越,在细品下具有独特而醇厚的风韵、滋味,是世界上知名度最高、享誉海内外的优质咖啡品种,而且该品牌的咖啡常年位居十大高奢品牌内。
10、科隆比咖啡
科隆比咖啡是生长于夏威夷肯纳区的咖啡豆。其独特的口感在纯度和光泽上都很棒。与臭氧等污染物没有接触过,使得其品质突出。科隆比咖啡豆被认为是世界上最好的咖啡之一。
以上内容参考:百度百科-麝香猫咖啡