郑州大学第一附属医院7个月宝宝吃蛋黄的方法：1. 添加到其他辅食中：将蛋黄碾碎后添加到米糊或面条中，增加营养，保证营养均衡。2. 制作成鸡蛋羹：蛋黄和蛋清搅拌均匀后制作成鸡蛋羹，易于消化，补充蛋白质和微量元素，促进生长发育。3. 制作成点心：将蛋黄添加至蛋黄溶豆或蛋黄饼干中，适当予以点心，避免饥饿，有利于进食节律和味觉发育。除蛋黄外，还应给予蔬菜泥和水果泥等，保证营养摄入。
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7个月宝宝吃蛋黄的正确方法
7个月宝宝蛋黄吃的时候，具体的操作很简单，需要先将鸡蛋煮好。之后将蛋黄和蛋白分开，留下蛋黄的二部分。因为宝宝才7个月不适宜吃整个蛋黄，这样太多了。建议给7个月宝宝吃的蛋黄最好是八分之一，这样的分量很适合宝宝。
🍳煮好鸡蛋
需要先将鸡蛋煮好。之后将蛋黄和蛋白分开，留下蛋黄的二部分。
🥄调成蛋黄糊
蛋黄给宝宝吃的时候，需要弄成糊糊状。调成蛋黄糊，可以加水，加母乳或者牛奶，都是可以的。
🍼冲调食用
7个月宝宝吃蛋黄可以直接用水或者奶等冲调，还可以放入迷糊中，一起冲调来吃。
👶适量食用
7个月宝宝吃一次吃蛋黄，只能少量，控制在八分之一。等宝宝适应之后，可以渐渐地增加到四分之一，最后可以给宝宝吃一整个蛋黄。
🚫过敏风险
还需要注意的是，有一些宝宝对蛋黄过敏，这就是不能加蛋黄的。
