冰箱冷冻2
-5个月的 食物不建议 食用:1. 冷冻久了 会导致微生 物污染:食 物在冰箱冷 冻2~5个 月后,可能 会被低温下 生存的细菌 等微生物污 染,食用此 类食物后, 可能会引发 不适症状。 2. 建议 吃新鲜蔬果 :平时多吃 些新鲜的水 果和蔬菜, 避免食用长 时间在冰箱 中冷冻的食 物,均衡营 养,有助于 增强机体免 疫力。3. 学会调节 心态,规律 作息:注意 保持良好的 心态,避免 紧张、焦虑 等不良情绪 ,保证睡眠 时间充足, 养成规律作 息的习惯, 适当进行体 育锻炼,对 机体有益。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
各种冷冻食物能存多久
各种冷冻食物保存时间如下:猪、牛、羊等红肉10-12个月,鸡、鸭、鹅、鸽等禽肉8-10个月,鱼、虾、贝类等海鲜3-6个月,酱牛肉等熟食3-6个月,肉馅3-6个月,动物内脏3-4个月,熟肉及肉类菜肴2-3个月,速冻饺子、汤圆、馄饨等1-2个月,焯水后的蔬菜1-2个月。
在冷冻条件下,微生物不能繁殖,所以无需添加防腐剂,冷冻食品也能保存很长时间。常见的冷冻食品主要有果蔬类、肉禽类、水产类。冰箱能给食物保鲜,延长其食用时间,但冰箱不等于“保险箱”,不同食物的冷藏(4℃左右)或冷冻(零下18℃左右)都有具体的安全时限。
延长保质期的囤货技巧:家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏、里外洗净再冷冻,其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗,除去表面细菌;所有食品在放入冷冻室前,都应分成一次食用的分量,用保鲜袋或保鲜膜仔细包装,防止水分损失;最好在外包装贴上标有日期和名称的标签,便于取用。
选购冷冻食品的要点
要到正规超市、卖场,选购有资质企业生产的产品;要注意查看产品的生产日期、保质期和QS标志;产品包装要密封完整;产品表面有光泽、无大量冰霜晶体残留;触摸产品表面,手感坚硬,未出现软化现象;肉禽产品没有大量血水、冰块残留。
为了保证冷冻食品的质量,保持冷冻状态很关键,应注意以下细节:逛超市时,最后买冷冻食品;放入保冷袋中,或可放入干冰(固体二氧化碳);用报纸或包装纸包裹2-3层,将食品放在购物袋的,防止吸热,在夏季可使食品保持1小时冷冻状态;购物后,马上回家放入冰箱冷冻室。