鱼有禁忌人群,不能随意食用:1. 过敏体质:鱼中的异体蛋白易引发过敏反应,对鱼过敏的人不能吃鱼;2. 处于禁食阶段:如手术后胃肠道未恢复,不能负担鱼肉的消化,同时也不建议吃其他食物;3. 尿酸高:尤其急性痛风阶段,鱼肉的嘌呤含量高,分解后产生尿酸,可能会加重症状。
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西藏河里的鱼为什么不能吃
原来许多南部、东部的藏族人是从不吃鱼的,而不吃鱼的主要原因与宗教信仰有关。相传有一种神,名为“鲁”,是住在水中和地表之下的,但这种神是没有具体的形态的,所以水中的各种鱼类都与这种神有关系,所以不适合吃。第二个原因是,鱼的体积较小,吃一条鱼不足以充饥裹腹,而吃一头牛羊的小部分就可以吃饱了,所以藏族人更喜欢吃牛羊。还有一个原因是,在藏族很多地区依然有水葬的传统,而水中的尸体进入鱼的肚子里了,所以许多藏族人不吃鱼,害怕间接吃到自己的先人,而且的冷水鱼如果烹饪不当,非常容易造成中毒。综合这些原因,久而久之,藏族人认为吃鱼是一件不吉利的事情,所以羊卓雍错中的鱼数量不断上涨。