已经成年的竹鼠最喜欢吃的食物就是竹叶，从竹鼠的名字上能够看出来，应该是以竹子为主食的动物。对于竹鼠来讲，竹竿，玉米，干竹笋，竹叶，胡萝卜，这些植物都是美食。饲养竹鼠要注意营养合理搭配，要保证营养的摄入。
三个月之前的竹鼠大多喝母乳，在上个月之后渐渐的可以吃一些易消化的食物，比如胡萝卜，竹笋，瓜皮，玉米，馒头等等。此类食物有利于竹鼠的消化，并且对竹鼠的成长能提供足够的营养。现在成年的竹鼠都吃饲料，主要分为粗饲料和精饲料，那么粗饲料所指的就是植物的杆和植物的根等等。
粗饲料可以与配合饲料混合在一起喂食竹鼠，例如玉米粉，花生麸，骨粉等等。同时还可以在出饲料里面加入盐，以及以及维生素，都有利于竹鼠的生长。精饲料，每天在喂养时，要达到每日口粮的30%左右。可以选择红薯，谷粒，绿豆，米饭等等。
