辣椒蟹长期在水底是会死的，辣椒蟹在生长的过程中，是需要浮出水面去透气的，长期待在水底会让辣椒蟹难以正常呼吸，最终导致辣椒蟹死亡，因此饲养辣椒蟹，一定不要让它长期待在水底。一般辣椒蟹死亡的原因就是缺氧和水质不稳定，但只要长期打氧，就可以避免缺氧情况的发生，而且还有利于维持水质，避免水体发生波动。
辣椒蟹喂养注意事项：
1、螃蟹的摄食强度随季节、水温的变化而增加或减少，温度越高摄食量越高，反之温度越低，摄食量越少。
2、养螃蟹要用盆子来养，盆子里可以放些细沙，辣椒蟹喜欢埋在沙子里。可以多放一下细沙。
3、辣椒蟹是杂食性动物，除了虫子以外其他的各种无添加食品加工剂的食物都能喂。
4、辣椒蟹的投喂时间可隔日或数日投喂一次，投喂的时间以傍晚前后最为合适。