肠胃不好的食疗推荐:
1. 冬瓜汤:营养丰富,具有健脾开胃的辅助作用,可缓解食欲不振和减轻肠胃不适。
2. 薏米扁豆粥:具有健脾、消肿、排脓的辅助作用,有助于身体恢复。
3. 鱼汤:富含蛋白质和矿物质,能提高肠胃功能,适量饮用不会负担消化系统,食物残渣较少。
4. 小米粥:清淡易消化,有利于胃炎和肠炎的恢复。
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肠胃不好喝什么粥最好 4款滋补粥别错过
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小米具有益丹田、开肠胃的效果,对于身体的消化起到了很大的帮助作用,不仅如此,小米还具有清热解渴、和胃安眠、健胃除湿的功效。肠胃不适,胃口不好,吃了小米粥之后既能开胃还能养胃。而且小米属于五谷杂粮,对就算平时没有任何疾病,适量的饮食小米粥也可以让身体达到一个滋补的效果。
2胡萝卜本身就具有安五脏、润皮肤、治疗便秘、肠胃不适、消化不良的作用,在肠胃不适的情况下来一碗胡萝卜粥是再好不过的了。做法:第一、准备胡萝卜一根,糠米一小碗。第二、将胡萝卜切丝或者切丁(根据个人的喜好),糠米洗净放入锅中,中火转小火慢慢熬煮。第三、加入胡萝卜、葱花姜末,顺时针搅拌,最后出锅食用。
3香菇粥可以大益胃气,对于肠胃不适、气虚食少等症状有很好的缓解作用。做法:香菇和小米分别50克;洗干净的小米放入锅中熬煮六成熟之后放入准备好的香菇,搅拌2分钟等香菇熟透,再放入适量的盐进行调味。
4只需要准备好大米50克、牛奶60克;将大米淘洗干净之后放入锅中煮,开始先用大火煮十五分钟后转入小伙慢煮。转入小火慢煮的时候,边搅拌边倒入牛奶,注意要顺时针或者逆时针搅拌(朝着一个方向搅拌可以增加粥的粘稠和口感)。牛奶粥具有补气的作用,对于肠胃不适、口干、乏力、内热的人群具有很好的调理作用。
喝什么粥可以帮助消化?
平时喝些小米粥、南瓜粥、山药粥等粥类食物是好消化有营养的,但是不要一次性喝得太多。1、小米粥:小米粥是由小米熬制,具有养胃作用,而且比较好吸收、消化,并不会对胃肠组织造成负担。2、南瓜粥:是由南瓜熬制而成,其中富含膳食纤维,能够为身体补充营养,并不会出现腹胀、腹痛现象。3、山药粥:山药粥是由山药熬制而成,具有养胃、健脾作用,吃些山药粥能够增强消化功能。除此之外,平时除了喝上述几种粥类食物外,还可以喝些绿豆粥、黑米粥进行养胃改善。不过上述几种粥类食物不要一次性吃得太多,以免出现腹胀现象。养胃又好消化的粥建议多种食材搭配,多选择甜味的食物,例如鸡蛋、蔬菜、米面等,也可以选择健脾养胃的食物,例如胡萝卜、山药、小米等。建议食用以下健脾养胃又有助于消化的粥:
1、大枣莲子粥具有益气健脾、补虚健身的功效,大枣里含有大量的蛋白质、有机酸等营养物质,可以缓解消化不良引起的腹胀;
2、豆枣黄花粥具有健脾和胃、益肝明目的功效,将绿豆、黄花菜、大枣、粳米、白术等适量加水煮成烂粥,易于消化;
3、银耳粥具有润肠益胃、滋养肌肤等功效,具体做法将银耳洗净后加入大米取适量水同煮,煮熟后再加入冰糖;
4、扁豆粳粥适合在夏秋季食用,可每日2-3次服用,尤其对于脾胃虚弱者,出现呃逆和腹泻等症状可以缓解,增强胃肠蠕动性能。
[肠胃不好吃粥] 胃不好喝粥吃什么菜好
生活中不少人被胃病所困扰,要知道胃疼起来那是很痛苦的,因此人们在日常生活中要及时养胃。以下我推荐了四款养胃粥,想要养胃的人们,不妨吃吃看。
一、山药百合大枣粥
材料:山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克,大米适量。
做法:将山药、百合、大枣、薏苡仁及大米适量共煮粥。每日2次服食。
功效:山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口干咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。
二、麦皮牛奶粥
材料:麦皮100克,牛奶300克,砂糖100克,黄油5克,盐适量。
做法:
1、麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶。
2、再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。
功效:益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症,也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
三、沙参米粥
材料:北沙参15克,粳米50克,冰糖适量。
做法:
1、每次北沙参,捣碎。
2、选用粳米,冰糖、同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。
3、或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥。
3、若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。早晚二次温热服食。3~5天为一疗程。
功效:具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。
四、八宝粥
材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。
做法:
1、栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。
2、红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
功效:八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。