一般来说加菲猫的配种颜色存在的随机性比较大，只有生出来才能进行具体确定，主要是以白色和黄色为配种颜色，但也有少数是黑色，只是不排除基因变异，也可能出现其他颜色。
通常加菲猫的基因更偏向母猫，但其中雌性猫咪的颜色大多是父母的结合体，而雄性猫咪的颜色则是更偏向母猫多一些。如果主人没有特别想要的花色，一般来说三花加菲是建议和纯白的配种较好，生出来的小猫颜色比较干净，一般来说公母猫会各自提供一个颜色。
按照加菲猫的皮毛颜色分布，主要可分为虎斑、梵花、梵文、三花、纯色、玳瑁、杂色这几种类型，颜色也是多种多样，其中红虎斑和梵花是最为珍贵的，红虎斑是因为影视剧加菲猫的带动而火了起来，而梵花则是通体纯白，仅头部和尾巴是同色，因此数量是极为稀少的，才导致其价格比较贵，其次就是梵文和三花，三花的基因是比较稳定的，因此也就价格较贵。再来就是玳瑁、杂色和纯色都是相对便宜的。因此加菲猫的颜色是很复杂的，存在多种可能性。
