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矿物质对犬的应用和缺乏的症状
提问:小小宠来源:宠搜网
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贵宾犬(详情介绍)

有10000多年来狗一直是人类忠诚的朋友, 所以主人把它们人类化的习惯并不令人感到惊奇。可是即使狗跟人类有长久与亲密的接触, 它们的基因维持了原始性, 也跟平原灰狼(Canis lupus)的DNA有99%相同。这种基因关系让Smithsonian Institution把狗从本属的物种种类(Canis familiaris)重新分类成Canis lupus familiaris。也就是说, 苔原狼、平原灰狼, 和宠物狗都属于Canis lupus的基因种类.  有着明显为了消化肉食而造的内脏结构, 跟狼一样, 狗也是肉食动物。为了了解为什么狗归于肉食动物分类和哪些食物最适合它们, 需要先懂得肉食动物、杂食动物, 跟素食动物内脏结构的差异。  

肉食动物消化系统主要特征:

肉食动物的肠胃短、又酸又简单.  这种消化系统能够快速的消化来自动物的脂肪与蛋白质.  狗分泌盐酸的能力强, 为了帮助消化并杀除已腐烂的肉里的细菌, 它们胃酸pH值能保持在1-2 (人的是4-5)。  

肉食动物的口水里不含唾液淀粉酶, 所以只能靠胰脏来分泌淀粉酶, 消化碳水化合物。 把狗当作杂食动物或素食动物来喂养, 为了消化碳水化合物, 胰脏会不寻常的大量工作。肉食动物的牙齿尖 (设计于切肉而不是磨碎植物)。 肉食动物长又尖的牙齿适合用来杀猎物跟撕肉。尖锐的牙齿跟垂直开关的铰链关节嘴用于捕捉猎物、撕肉吞食最佳, 而不是嚼磨谷类食物。三角形的臼齿有着参差不齐的边, 功能就跟锯齿状的刀锋一样, 流畅的切穿物品。肉食动物不嚼食物, 是因为为了防止伤害到口腔, 嘴巴里没法分泌出分解蛋白质的酵素。肉食动物也因此不把食物跟口水混合在一起 - 它们把咬下的肉块直接整吞。从内脏器官生理结构来讲, 狗根本就是驯养了的狼.  狗需要的营养跟它们野外的祖先们一样, 对它们来说, 达到这些营养需求才能保持最健康的状态。 蛋白质是狗少不了的营养 - 身体功能必要用到的能量, 比如: 细胞再生、 维护组织、产制荷尔蒙、供应能力与力量等。虽然蛋白质非常重要, 可是也不是全部蛋白质都是平等的.  

来判断蛋白质品质的三种因素有:

1. 蛋白质的来源

动物蛋白质跟植物蛋白质有着不同的氨基酸构型, 动物蛋白质属于完善蛋白质, 而植物蛋白质属于不完善蛋白质。

2. 氨基酸组成

动物蛋白质里含有全部狗在成长和保持状态跟健康需要的氨基酸。植物蛋白质, 比如玉米黄浆、大豆粉、蛋白质分离物不理想原因在于不含有狗需要的氨基酸平衡比例。对狗重要的, 而在植物蛋白质里缺少的氨基酸有: 精氨酸、牛磺酸、蛋氨酸、赖氨酸、色氨酸。

3. 可消化性

判断质量的关键特征是蛋白质可消化性.  毕竟, 用了比较高品质的蛋白质, 可是无法被消化又有什么用处?含有高可消化性蛋白质的食物能够被分解成比其他食物更容易更快消化的基本组织。 简单来说, 狗的肠胃系统短, 植物蛋白的可消化性比动物蛋白低很多。动物蛋白是最佳选择, 可消化性高, 也含狗全部所需要的氨基酸。动物脂肪经常被爱健康的人往不好的方面看待, 可是脂肪对狗是个很重要的一种营养。 大部分的人都希望能够减少自己食物里的脂肪, 所以也会忘记脂肪对于狗的健康来说, 有个很重要的角色。就跟蛋白质一样, 不同结构组织的脂肪有不同价值。 虽然狗大量的吃肉, 可是这不会给它们造成胆固醇问题, 也不会让它们患上心脏病。

讲到现在, 大家也应该知道了, 狗需要的是动物来源的脂肪, 而不是从植物来的。

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矿物质对犬有什么用处?

钙和磷:骨骼的形成除要求钙和磷保持足够的水平外,还要求镁、维生素D、胆碱、铁和锰等营养素的数量平衡。机体内钙和磷的需要是密切相关的,它们是骨骼和牙齿的主要成分,钙还是血凝和神经兴奋传递的必需物质,血钙水平与这些功能关系极密切。磷除构成骨骼和牙齿的成分外,还是许多酶系统的成分,并能储藏和传递能量。

犬食物中的钙和磷比例非常重要,最合适的钙磷比例应为1.2~1.4∶1。农副产品能提供丰富的钙,但磷缺乏,一些饲料中的钙和磷很不平衡,如瘦肉中大约含钙0.01%和磷1.18%,如饲喂商品性瘦肉,则要注意钙的补充,以达到平衡。添加时必须注意计算钙和磷之间的比例和数量的多少。

钙和磷代谢与维生素D关系密切,钙和磷比例适当时,需要维生素D最少。每周让犬啃吃生骨头2~3次,是给犬补充钙和磷的较好的方法,同时还可除去牙垢,清洁牙齿。犬缺钙时,常伴随甲状腺机能亢进、骨骼失重和软化。其中颌骨最早出现症状,然后牙槽骨和齿龈退化,牙齿脱落。严重缺钙时,青年犬出现佝偻病,成年犬可能出现搐搦,出血,不能繁殖和自发性骨折。犬一般很少发生磷缺乏,实验性饲喂低磷食物,可引起青年犬的佝偻病、食欲减退、生长缓慢;成年犬骨质软化。食入过量磷,能引起像缺钙样症状。

钾:犬组织细胞内含有大量钾,另外神经兴奋的传递、体液平衡和肌肉代谢等都需要钾,钾缺乏时可引起犬肌肉无力、生长缓慢、心脏和肾脏损伤。然而钾广泛地存在于食物中,自然出现的缺钾极其罕见。

钠和氯:钠是在细胞外液里,钠和氯的主要功能是维持正常的生理功能,如酸碱平衡、胃液分泌等。某些自然食物含有足够的钠和氯,能满足犬的正常需要,有些水也含有丰富的钠能满足需要,所以一般不会发生钠缺乏。

镁:镁既存在于骨骼,也存在于软组织、心脏。骨骼肌以及神经组织依靠钙和镁之间的平衡来维持其功能,镁在许多酶反应中起关键作用,尤其是能量代谢的反应。缺镁易引起肌肉萎缩,严重时发生痉挛。自然日粮一般不缺镁。患镁缺乏症的幼犬站立姿势就像站在光滑地板上的那种形状,饲料中缺镁时,影响心脏、血管等软组织中钙的沉积。镁不足能使主动脉中钙的水平提高40倍。从前只注意钙和磷的补充,忽视了镁的缺乏。

表5-3 各种饲料钙磷含量

矿物质对犬有哪些主要作用?

矿物质(无机盐)通常是指机体需求量较大、饲料中含量较多的钙、磷、氯、钠、钾和镁等元素。它们对犬的生长、发育、繁殖和各种机能的表达等均起着很重要的作用。各种矿物质在体内的分布、所起的生理作用虽然有所不同,但它们在犬的生命活动过程中却是相辅相成或相互制约的。简言之,矿物质在犬体内的主要生理作用有:

(1)构成组织成分。钙、磷主要以无机盐的形式存在体内,是犬体内无机盐中最多的一类物质,可占机体总量的70%以上。体内总钙量的99%以上和总磷量的80%以上,均以磷酸钙、碳酸钙等形式存在于犬的骨骼和牙齿中。镁在犬体中,约70%以磷酸镁的形式存在于骨组织中。磷还以磷脂的形式与蛋白质结合而构成细胞膜的组成成分。

(2)维持渗透压。钠离子是细胞外液的主要阳离子;氯离子是细胞外液的主要阴离子。氯化钠构成体液中的晶体渗透压,占细胞外液总渗透压的90%以上,是影响细胞外液渗透压的主要因素;钾离子和镁离子多位于细胞内,在维持细胞内液的渗透压恒定方面也具有重要作用。

(3)维持酸碱平衡。犬体内经常有酸性代谢产物产生,但体液的酸碱度却保持恒定,使各种机能可正常进行。这主要与体内存在碳酸氢钠、磷酸盐等碱性盐类有关。

(4)维持神经肌肉的正常兴奋性。各种矿物质对神经肌肉的兴奋作用各不相同。一般来说,钠和钾是使神经肌肉兴奋性增高的离子;钙和镁则是使神经肌肉兴奋性降低的离子。如果血浆中钙离子浓度降低时,就会引起犬抽搐;反之,钾缺乏时,则使犬软弱无力,不愿运动。但对心肌来说,钙离子是维持其收缩所必须的离子;钾则为其舒张所必须的离子。因此,在临床上,当输入钙或钾制剂时,如果浓度过高,输入过快,则可因血钙或血钾突然升高,而使心脏突然停止在收缩或舒张状态。这应引起注意。

此外,许多矿物质还以无机离子的形式参于犬体的糖代谢、能量储备、血液凝固等过程。

犬对矿物质的需要量及其比例是一定的。过多会引起中毒,如氯化钠中毒、钾中毒等或非病理性病变,如转移性钙盐沉积和非病理性结石形成等;过少则会引起机体的功能严重失调和各种疾病,如食盐缺乏可引起消化障碍,钙、磷缺乏或比例不当可引起佝偻病等。

犬体所需的矿物质主要来源于饲料。各种饲料所含矿物质的量大不相同。一般而言,植物性饲料中含钾量较多,而动物性饲料中含钠较多。不同饲料中钙、磷的含量见表4-2。

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表4-2 每100克不同饲料中钙、磷含量

狗狗吃石子缺什么

狗狗吃石子缺什么

狗狗吃石子这种行为在兽医界称为异食癖,狗狗出于某些原因,会不由自主地吃非食物的物品,如石子、玻璃、金属等,这不仅会对狗狗的健康造成危害,还可能导致狗狗窒息或需要外科手术治疗。那么,狗狗吃石子会缺乏哪些养分呢?

1、矿物质

石子富含矿物质,如铁、钙、镁等,而狗狗吃石子会导致矿物质的大量流失,从而影响狗狗的生长和发育,使骨骼变得脆弱易碎。而缺乏镁会影响神经系统和肌肉的功能,缺乏钙则会引发骨骼疾病,缺乏铁会导致贫血等疾病。

2、纤维素

石子中含有大量纤维素,而狗狗的食物中也需要有纤维素的存在,因为纤维素有助于狗狗的消化和排便。而狗狗过多地食用石子,会导致肠道道道堵塞,从而引起便秘等消化系统的疾病。

3、维生素

狗狗的食物中需要含有足够的维生素,才能保证狗狗的正常生长和健康。而狗狗吃了石子后,可能会影响到狗狗身体中的维生素的吸收,从而导致缺乏维生素。比如缺乏维生素A会引发视力、免疫力和皮肤病等,缺乏维生素D会导致脆骨病等疾病。

4、水分

狗狗食用石子后容易引起消化系统问题,而且石子缺乏水分,过量的食用会导致狗狗口渴、口干等问题,甚至还会导致肾脏问题。因此,狗狗要保证足够的水分摄入,以保持良好的消化系统和减轻口渴的不适感觉。

总之,狗狗吃石子是一种危险的行为,常常会导致病情的加重和外科手术治疗的需求。因此,饲养狗狗的主人一定要注意监管和教育,让狗狗保持良好的饮食习惯,以免出现健康问题。

微量元素对犬有哪些重要作用?

微量元素是指犬体需要量非常微少的一些矿物质。这些元素虽然需量极微,但它们对犬体的生长、发育、营养代谢、毛色以及繁殖等均有十分重要的作用。目前已知犬体所必需的有铁、硒、铜、锌、钴、锰和碘等14种微量元素。现将这些元素在体内的分布、主要功能和缺乏时所引起的主要病变予以简介。

铁。犬体的铁有60%~70%以血红蛋白的形式存在于红细胞中,还有20%~30%的铁则储存于肝细胞及其他网状内皮细胞中,另有7%的铁构成肌红蛋白和含铁的酶类,血浆中含量极少。铁是血红蛋白、肌红蛋白和细胞色素以及其他呼吸酶类(过氧化氢酶、过氧化物酶等)的必要成分。主要与红细胞运氧、释氧,生物氧化供能等重要生命活动有关。犬缺少铁时,往往引起贫血和毛色不良等症。

硒。硒吸收后经血液循环运至全身细胞贮存,其中以肝、、脾、肾、胰腺和胸腺等含量最高。当体内硒达到一定饱和量后就不再增加贮存,而经肾由尿排出。现已证明铁、硒是动物体内某些酶、维生素以及某些组织成分不可缺少的元素,为犬生长、生育和防止许多疾病所必需。缺乏时可引起幼犬发生白肌病、肝和心肌坏死等。

铜。犬体的铜主要储存在肝脏,其次是脑、肾、心和被毛。各组织中的铜均与蛋白质结合的形式贮存,如肝铜蛋白、血球铜蛋白和脑铜蛋白等。铜是体内某些酶的组成成分,对血红蛋白的合成、骨的形成以及维持神经系统功能等是必不可少的元素。缺少时亦可引起幼犬贫血、运动失调、毛色不良和生长异常等疾病。

钴。易被肠道吸收,主要贮存在肝脏,其他组织中含量甚微。钴是维生素B12的组成成分,并是一些参与糖和丙酸代谢的酶的辅酶,与血红蛋白的合成和供能等有关。缺乏时常可导致贫血、神经障碍、运动失调和生长停滞等症状。

锌。锌的吸收率很低,因为它常可与饲料中植酸结合成不溶性植酸锌而随粪便排出,导致机体缺锌。锌在十二指肠被吸收后,随血液运输到全身各组织,以与蛋白质结合的方式而贮存,其中以前列腺和眼睛的脉络膜中含量最高,其次是肾、肝、肌肉以及心脏、胰腺和皮肤中。白细胞中锌的浓度高于红细胞,而血浆中含量较低。锌是DNA聚合酶、乳酸脱氢酶等酶的组成成分,与机体的蛋白质合成以及新陈代谢有重要关系。另外,它还与胰岛素结合成复合体。能延长胰岛素的作用,而降低血糖。因此,犬体缺锌时不仅生长缓慢、精子活力降低,而且常伴发皮肤发炎、被毛发育不良,甚至导致糖尿病发生。

碘。体内的碘主要存在于甲状腺(70%~80%)中,其次是肌肉和血液中。除唾液外,犬体所有组织中碘主要都以有机碘的形式存在。碘主要是以甲状腺素的形式发挥其生理作用,对细胞的生物氧化、生长、繁殖以及神经系统的活动均有促进作用。机体缺碘时常可引起甲状腺肿、黏液性水肿、“呆小病”和被毛粗糙易脱落等症状。

锰。犬体的锰主要贮存于肾脏和肝脏,其次是中枢神经系统、骨、胰等组织中。锰是ATP酶、胆碱脂酶、碱性磷酸酶等多种酶的激活剂,主要生理功能有三:一是参与硫酸软骨素的形成,使骨组织正常生长;二是参与性激素合成,使犬有良好的繁殖率;三是通过DNA合成,促进蛋白质代谢。由此可见,锰是犬骨骼生长以及生殖的必需元素。缺乏时可出现骨骼发育不良,形成畸形;公犬丧失,退化,精子缺乏和不育,母犬则表现动情期不正常,产仔少而死亡率高。

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