切花是花卉市场上比较常见并且用处也非常广的花卉，但是在切花的使用过程中却往往需要用到保鲜技术。小编就为你介绍一下药剂为切花保鲜的方法。

切花

药剂处理不仅起灭菌、防腐作用，同时还能促进花茎吸水，增加营养，防止花瓣产生脱落。常用的杀菌剂有硫磺、水扬酸、硫酸铝等，抑制乙烯释放的有硝酸银，抑制蒸腾作用的有阿斯匹林，延迟细胞衰老的有细胞激动素、维生素、生长刺激剂，8－羟基喹林兼有抑制呼吸、抑制蒸腾、杀 菌等几种作用，供给营养的有蔗糖、果糖、葡萄糖等。采用何种药剂，多少浓度，处理时间和方法等，因不同花卉有异。水仙、梅花、山茶、桅子花可用淡盐水养，百合花在水中放些糖，海棠花枝插在薄荷叶浸过的水中，菊花插在含微量（约0.03％）阿斯匹林的水中，这样可以较长保鲜。秀石竹花枝插在含0.1～0.5％的硼酸溶液中较好。

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鲜花的保鲜剂是用什么做的

鲜花的保鲜剂是用什么做的

鲜花的保鲜剂是用什么做的，鲜花保鲜剂能够抑制细菌滋生,保持花材的水分或促进花材吸收水分。保持花材养分平衡,控制呼吸作用,抑制乙烯产生等作用。以下是鲜花的保鲜剂是用什么做的

鲜花的保鲜剂是用什么做的1

玟瑰保鲜剂。一束品质好的玫瑰使用“花之生命”玟瑰保鲜剂

1、洗洁精保鲜剂： 取洗洁精少许，将其溶于温水中，配成2％浓度的溶液。

2、阿司匹林溶液： 用三百分之一的阿司匹林溶液可延长花期一周左右。

3、无菌水溶液 ：用100毫升凉开水，加入大约2毫升纯酒精和2克食糖调匀。

4、营养保鲜剂： 在1升凉开水中放入40克至50克的蔗糖和0.15至0.2克的硼酸（用柠檬酸亦可）以及0.1克的维生素C，再加入少许食盐。

保鲜剂如酒精、KMnO4、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等，可以保鲜鲜花。在插花水溶液中加入适量的化学保鲜剂，就可抑制花枝凋落，延长鲜花开放时间。如果没有保鲜剂，可用四千分之一的高锰酸钾溶液防腐，或者配制成三千分之一的阿斯匹林水溶液，也可起到较好的保鲜作用。

不同鲜花的保鲜期不一样，例如，百 合、玫 瑰、剑 兰、非洲菊、郁金香、紫罗兰是3-5天;洋桔梗是4-6天;康乃馨是5-8天; 满天星是10-20天;

鲜花的保鲜剂是用什么做的2

一般成分： 碳源、杀菌剂、乙烯抑制剂、生长调节剂和矿物质营养成分家庭自制可加入糖、啤酒、阿司匹林、维生素C等各类营养物质，加少许的蔗糖可延长花期。用三千分之一的阿司匹林水溶液能使鲜花延长3天到5天。加入适量的硫磺、食盐、维生素也有延长花期的作用，用盐时注意浓度不可太大。在水中放入酒精、高锰酸钾、樟脑、硼酸、柠檬酸、盐、明矾等都可以起到杀菌作用，只有水不变质，鲜花才能吸水保鲜。

鲜花保鲜剂的制作方法：

方法一：啤酒

在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇，能使花枝切口消毒防腐，又含有糖及其它营养物质，能为枝叶提供养份。

方法二：碳酸汽水+清水

以雪碧为例，将雪碧和清水以1:4的比例混合，倒入花瓶里，最后插上漂亮的鲜花就好了!一般来说，用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎，且清水也变得浑浊，但是用雪碧加清水的方法，一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴!

雪碧泡花的原理：雪碧中含有的碳酸可以杀死细菌，高糖浆可以作为养料。

方法三：鲜花保鲜剂

鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间。

自制鲜花保鲜剂的方法

1、取洗洁精少许，溶解在温水中，配成2%-4%浓度的溶液，将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右，可延长鲜花寿命2-3倍以上。

2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂，也能使开花期延长7至10天。

方法四：盐水+食糖

鲜花摘下后，原有糖分满足不了开花的需要，

因此，在清水中加入少量食糖，可促使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期。

清水中加盐的主要作用：阻止水中细菌的滋生，在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同，保持花卉的吸水能力，从而保持花卉的`新鲜度。

但盐水浓度不能太大，一般不超过5%，否则会造成细胞脱水。 盐水也可以用白醋替代。

还有一种方法就是——多种方法一起使用n(*≧▽≦*)n

其实，鲜花的保鲜受到很多因素的影响，比如鲜花的保鲜温度一般5°为宜;

另外，鲜花摆放的位置，夏天应远离阳光直射，冬天宜远离风口;

在插入花瓶之前，将花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌、防腐，一般在80度水中烫30秒左右。

另外，增大切口面积，可以增加切花吸收水份的能力。

--THE END--

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鲜花的保鲜剂是用什么做的3

鲜花保鲜剂的使用方法

一、清洗花瓶

花瓶以玻璃和陶瓷的为宜，可以用稀释的消毒液给花瓶消毒，用温的肥皂水洗也可以，一个干净少细菌的环境能让鲜花活得更久。

二、按比例配置保鲜水

养花记每一小袋可兑水500ml，使用烧杯可以更精确，若是条件不允许，标有容量的矿泉水瓶也可以，若是花瓶较大，需水量较大的话，保鲜剂也要相应增加，倒入花瓶中后，水会变成乳白色，待水恢复清澈即表示养花记保鲜剂和水彻底融合了。

三、修剪花杆和叶片

可大致比较下花瓶和花杆的高度，瓶口一下包括挨着花瓶的叶子都要去除，否则泡在水里容易腐烂滋生细菌并浑浊清水。

修剪时选用锋利、干净的剪刀并剪成斜切口，增大吸水面积，斜切度45度左右，修剪后清洗花杆。

四、插瓶

将剪切好的鲜花一一插入瓶中，放在远离直射阳光、高温、风口或有成熟水果等不利因素的地方，否则会加速鲜花的衰败。

五、后期养护

在后期要注意的主要是换水和取出枯萎衰败的花。加了养花记保鲜剂不需要经常换水，像百合类需水较大的，增加新的保鲜水（保鲜剂兑水）就行。

不过春夏温度较高时，如果遇到水变浑浊有气味，需要换新的保鲜水，秋冬温度较低，使用了保鲜剂后基本不用换水。

月季切花怎么保鲜与贮存？

1.预冷和吸水

应尽量保持切花水分平衡，由于切花剪切时茎基部细胞受伤的分泌物及细菌繁殖的代谢物造成茎部堵塞，妨碍切花吸收水分，是切花较快萎蔫的重要原因。另外，高温、多氧的环境会使切花较易产生乙烯，促使花瓣褪色、脱落和落叶，也是切花寿命的有害因素。因此，要创造低温、低氧的环境，抑制乙烯的生成。剪下的切花应立即插入水桶，放入冷库或凉爽的地方进行预冷，至少要在水中浸1小时以上，使切花吸足水分。要尽量避免切花因失水而萎蔫造成品质下降。

2.保鲜处理

（1）化学保鲜用营养物质、抗菌剂或杀菌剂、酸及一部分对老化和呼吸的抑制剂混合调配成月季切花保鲜液，将月季切花浸入保鲜液30分钟，以延缓花蕾开放，防止切花霉变，提高切花的耐久性。常用的保鲜液配方如下：保鲜液1：在1升水中，加入20克蔗糖和300毫克8-羟基喹啉柠檬酸盐。

保鲜液2：在1升水中加入40克蔗糖和50毫克8-羟基喹啉柠檬酸盐及100克异抗坏血酸。

保鲜液3：在1升水中加入50克蔗糖和200毫克8-羟基喹啉柠檬酸盐及50毫克醋酸银。

保鲜液4：在1升水中加30克蔗糖、130毫克8-羟基喹啉硫酸盐，200毫克柠檬酸及25毫克银。

保鲜液5：在1升水中加入100～200毫克硫酸铝钾，有净水和杀菌作用，对红色切花保鲜效果特别好。

保鲜液6：在1升水中加入硼酸330毫克有杀菌消毒作用，对粉、黄、白等浅色切花保鲜效果好。

另外，也可使用抗蒸腾剂，即用无毒、透明的高分子有机化合物如蜡、高级醇、硅树脂喷于叶面，形成一层薄膜减少蒸腾作用，还有防病效果，对月季切花保鲜有明显作用。

（2）冷藏保鲜花材剪切后立即快速冷冻，保存在低温环境中，可显著抑制体内乙烯的产生，降低呼吸作用，有效减少体内养分和水分的损失，对于大量的花材可在冷库中进行，少量花材可在冰箱中处理。

方法1：将月季切花上部用塑料纸包住，下部插在盛净水8～10厘米的容器中，再进行低温冷藏，以冬季4～5℃，夏季6～7℃，湿度85%为宜。

方法2：将月季切花直接置于1℃低温下可保鲜15天左右，但要注意防止温度过低，若到零度以下会冻坏花瓣。

方法3：月季在夏天常压下能保存4天，如把气压降低至40×103帕，温度降低至0℃，月季在此条件下可保鲜40天以上。

如能将月季切花先用保鲜剂处理，再冷藏贮存，则保鲜效果更好。

3.分级包装

将吸足水分的切花按花枝长度进行分级，淘汰弯枝、弯茎、花枝过短、过细及花朵畸形的月季切花。此外，凡是由病虫害引起的有病叶、虫斑和由药害引起的有焦叶的切花也应全部淘汰。然后按长度进行分级包装，一般分：一级要求枝长在60厘米以上，二级在40～50厘米，在35～45厘米。可根据需要捆扎成10枝、20枝或30枝一束，每束切花都要用纸包裹，以免损伤花瓣。

花期长期保鲜方法

针筒注射法 像荷花睡莲等水生花卉，更容易凋零，想要保持鲜花的长久，就可以用注射法将营养液通过针筒注射入花卉花茎中，延长花期啤酒法 啤酒可以作为营养保鲜剂，延长鲜花存活时间，是因为其中的乙醇有消毒防腐的作用；3水中加花卉保鲜剂使用花卉保鲜剂 可以给鲜切花提供一些养分，维持水质相对稳定，是延长鲜切花花期的有效方法之一4避免阳光直射 鲜切花应摆放在没有阳光直射的位置，如果阳光直接晒到鲜切花上，容易造成花朵萎蔫，会大大。

让鲜花保鲜持久可以用可乐雪碧水等碳酸饮料浸泡可乐雪碧里含有碳酸水和高果糖糖浆，其中的碳酸成分可以杀菌，可乐雪碧里的糖分又能滋养玫瑰花，从而大大延长玫瑰花的寿命同时，可乐雪碧的ph值偏低，呈酸性，酸性环境；三鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂，利用药剂抑制花枝，可延长保鲜时间四在清水中加入少量食糖，可促使花苞开放，并延长鲜花的保鲜期盐水也可以用白醋替代五鲜花的保鲜温度一般5°为宜鲜花摆放的位置；婚礼捧花 5药剂法在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花花期此外，加入适量的硼酸硫磺食盐维生素水扬酸石碳酸等均有延长插花花期的作用另外，用三千分之一的阿斯匹林溶液或二千分之一的高锰酸钾。

鲜花花期延长有很多办法在花店买的插花可以在花瓶的水里滴上少许的84消毒液，这样花根就不容易腐烂，鲜花就可以长时间保鲜另外，可以采取一些办法1，剪枝法每隔一两天，用剪刀修剪插花的末端，使花枝断面保持新鲜，可以；鲜花怎样保鲜1保持水质清洁每天换水，每天剪根露新茬泡水的地方去掉多余的叶子2剖烧烫法剖对木本植物，可在花脚部位剖十字，米字或劈，砸，以扩大吸水面积烧一品红等剪后切口流白浆如不止住，花很快；其实，鲜花的保鲜受到很多因素的影响，比如鲜花的保鲜温度一般5°为宜另外，鲜花摆放的位置，夏天应远离阳光直射，冬天宜远离风口在插入花瓶之前，将花枝浸泡于热水中一会儿，利于吸水和杀菌防腐，一般在80度水中烫30秒左右。

将草本花卉基部浸于沸水中约10秒钟，或在热水中浸2分钟，取出后更再浸入冷水中，可起到梗塞切口，防止花卉组织液汁外溢的作用多用于草本花卉热水浸泡法5 茶水法 插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有；2适当去除枝干上的叶子，花脚附近的叶子最好摘干净，这样可以延长花的观赏期3在供养花的水中加入适量白糖或者食盐，将花瓶放置在阴凉的地方，也可以延长花期4插花用水最好是井水澄清的江河水，自来水最好放置；有些花的花茎中有乳状物外溢，如芍药，一品红等不易保鲜，但是，如果把花枝末端在蜡烛的火上烤一会，然后放入酒精浸一分钟左右，再放入清水中漂洗，保鲜时间会更久一些 茶叶法 插在花瓶里的无根鲜花，容易凋谢，一般清水插花花期只有三四天；4使用保鲜剂法在插花的容器中加入适量的鲜花保鲜剂，能延长插花时间此外，用三千分之一的阿司匹林水溶液或二千分之一的高锰酸钾水溶液插菖兰能延长花期三至五天，加适量的硼酸硫磺石碳酸水杨酸食盐维生素等；方法想要鲜花的保存时间长，要及时进行修剪养护一段时间就要将花枝底部修剪到，剪掉2到3厘米即可，这样可更好地吸收水分，延长保鲜时间还要将花枝上面多余的叶子给剪掉，减少水分流失，从而可促使保鲜更长久此外，市面。

4使用保鲜剂除了以上方法，还可以使用一些保鲜的方法来延长花朵的寿命将12片阿司匹林放到水中，可以有效地延长花期还可以使用砂糖和食盐，它们可以有效的抑制细菌的生长，但注意浓度不能超过5%，否则会造成植株脱水；灼烧发，同热烫发有异曲同工之处，将花枝的切口处涂一点酒精，然后点火烧焦，在插进花瓶中，这样会保存更加长久一点同时还要注意常换花瓶中的水，保证水的干净加入外物 花卉营养剂，延长花期的专属营养液，营养剂中所；往花头上喷水是花店常用的花材保鲜方法，它不仅让花朵看上去娇艳欲滴，还能增加湿度，适当延长花期，但是，康乃馨却不适用这种方法康乃馨进行花头喷水前一定要先盖一层厚一些的卫生纸，然后将清水均匀地喷洒在纸上，让水分慢慢。

切花保鲜剂保鲜原理及其种类

【答案】：切花保鲜剂保鲜原理及其种类

保鲜剂种类：

包括预处液、催花液和瓶插液。

保鲜剂保鲜原理：

预处液：基于切花的开花衰老生理，从乙烯衰老和失水胁迫衰老等特点，有针对性地选择预处液的主要成分。

催花液：基于花朵催开的生理特征进行保鲜药剂的选择。

瓶插液：基于各种切花的保绿与催化的特征，选择瓶插液的主要成分。