在看美国卷耳猫的品相时，需要从下面几点来观察：

一、颜色，美国卷耳猫的毛色多达七十种，其中包括：白色、黑色、蓝色、红色、淡紫色、忌廉色、啡虎斑、银虎斑、红虎斑、蓝虎斑、双色、龟背色、朱古力色等。二、体重，美国卷耳猫的体重一般在3.5—7kg之间。

三、外形特征，美国卷耳猫的体型中等，身材均称，头部呈中等圆形，眼及面部呈平滑的曲线形，双耳间至颈项间的条线是平顺的。呈椭圆形状，符合比例尺寸。位于双耳底部及鼻管顶部。颜色清晰、亮丽。