北方田鼠是一种主要营地下洞道生活的鼠种，为仓鼠科的一种小型田鼠，体短粗，呈圆筒形，食物以地下根茎为主，尤喜食鲜嫩、多汁的食物，昼夜都活动，以夜间活动为主，喜欢栖居于潮湿的地方，尤其喜欢土质松软，草被茂密的洼地，是部分地区农田、菜田、果园及林地的主要害鼠。

养殖北方田鼠，可以喂食煮小鱼干等富含蛋白质的食物。注意不要触摸刚出生的小北方田鼠或被咬伤，以免传播疾病，目前对人类而言尚无特效药物，可以治疗。因此，需要谨慎。